Verdeel de kabeljauw over de bodem van de tajine;
Vermeng de selderij, tomaten, zout en peper en verdeel dit over de kabeljauw.
Leg er de courgette op en verdeel de kaas erover.
Zet het deksel op de tajine.
Zet de tajine op een relatief zacht vuurtje en gaar de kabeljauw in ca 30 minuutjes.
Heerlijk met deegwaren of natuurlijk ook met aardappelpuree.
|
|